Tag: comida

O ramo da alimentação no mercado de franquias vem apresentando crescimento cada vez mais significativo ano a ano. Em 2015, o segmento foi o segundo em faturamento dentre todos os demais, gerando quase R$ 28 bilhões durante o ano, representando 20% do total movimentado pelo franchising em geral. Uma parte desse crescimento e do número tão alto é explicado em uma simples frase pelo consultor Marcus Rizzo, diretor da Rizzo Franchise: “todo mundo come”. Entre os nichos de alimentação, um se destacou nos últimos anos, o das comidas tipicamente brasileiras. “Esse mercado tem muito espaço atualmente, tem muito apelo” explica ... Leia mais

Comer fora é praticamente inevitável nos dias de hoje, especialmente porque trabalhar longe de casa obriga boa parte dos brasileiros a ter que buscar alternativas à comida caseira do dia-a-dia. Para oferecer opções que estejam mais próximas do prato feito em casa e tentar trazer o sabor mais próximo do que mais gostamos, empresários estão apostando em novos modelos de franquias, que oferecem comidas típicas, simples e com muita praticidade. Investir no ramo de alimentação sempre figurou entre as melhores oportunidades do franchising, tanto que o segmento foi um dos que mais se destacaram no último ano, sendo o responsável ... Leia mais