Tag: le grand chef

Motivado pelos inúmeros programas de TV e também na internet, o volume de aficionados por gastronomia tem crescido significativamente nos últimos anos. Além da facilidade de acesso a renomados chefs e cozinheiros, que passam dicas e truques valiosos a aspirantes da cozinha, a busca por uma alimentação mais saudável também tem contribuído para o crescimento do setor de cursos de culinária, fazendo com que empresas enxerguem no momento uma oportunidade e apostem no nicho, expandindo seus modelos de negócio. No universo do franchising, ao menos três marcas já se destacam faturando com a disseminação do ensino de técnicas e até ... Leia mais